Le composteur de cuisine est une véritable révolution pour ceux qui souhaitent réduire leurs déchets tout en produisant un engrais naturel de qualité. Ce bac hermétique accueille les déchets organiques et les transforme en compost, un processus à la fois écologique et éducatif. En plus de faire des économies sur l’achat de compost, il permet d’éviter les mauvaises odeurs et offre des bénéfices non négligeables pour le jardin. Toutefois, il peut encombrer la cuisine et nécessite une vidange régulière. Voici tout ce qu’il faut savoir pour bien choisir et utiliser un composteur de cuisine.
Quels sont les avantages et inconvénients d’un composteur de cuisine ?
Les avantages d’un composteur de cuisine sont nombreux :
- Il réduit les déchets ménagers tout en produisant un compost riche en nutriments pour le jardin ou le potager.
- C’est un excellent moyen d’initier les enfants au recyclage et à la préservation de l’environnement.
En revanche, le composteur de cuisine peut occuper de l’espace et doit être vidé régulièrement pour éviter d’attirer les moucherons et potentiellement les odeurs nauséabondes liées à la décomposition des aliments.
Composteur de cuisine : comment s’en servir ?
L’utilisation d’un composteur de cuisine est simple et accessible à tous. Vous l’alimentez simplement avec les déchets organiques comme les épluchures de fruits et légumes, les coquilles d’œufs ou les résidus de café. Il suffit de placer les restes et les petits morceaux dans le bac et d’ajouter un activateur de fermentation. Enfin, refermez le couvercle et attendez quelques jours pour obtenir un jus nutritif (que vous pourrez vaporiser sur vos végétaux) ou plusieurs semaines pour obtenir du terreau. Surtout, pensez à bien varier les déchets pour un compost équilibré et nutritif.
Quelles matières peuvent être compostées ?
Un composteur de cuisine peut accueillir une grande variété de déchets organiques:
- épluchures de fruits et légumes,
- coquilles d’œufs,
- pain,
- viande ou de poisson (en quantité résiduelle),
- résidus de thé ou de café,
- de l’eau.
Toujours penser à varier les types de déchets pour obtenir un compost riche en nutriments. Et bien entendu, évitez les matières plastiques, les produits laitiers en grande quantité et les graisses, qui peuvent ralentir le processus de compostage.
Quels sont les différents types de composteurs de cuisine ?
Il existe plusieurs types de composteurs de cuisine, chacun ayant ses particularités.
Les modèles en bois, plastique ou métal sont courants et les composteurs en plastique ou en métal sont souvent préférés pour un usage intérieur car ils sont plus légers et faciles à nettoyer.
Le lombricomposteur, qui utilise des vers pour décomposer les déchets, est une option intéressante mais peut ne pas convenir à tout le monde. Chaque type de composteur a ses avantages et inconvénients, il est donc déterminant de choisir celui qui correspond le mieux à ses besoins.
Comment choisir le composteur de cuisine idéal ?
Pour choisir le composteur de cuisine idéal, plusieurs critères doivent être pris en compte :
- la taille du composteur : en fonction de l’espace disponible et de la quantité de déchets produits.
- l’ergonomie et la facilité d’utilisation,
- les matériaux utilisés, le design et la qualité des filtres anti-odeurs,
- les prix varient généralement entre 20 et 60 euros, selon les caractéristiques et la marque du composteur.
Comparatifs et exemples de composteurs de cuisine populaires
| Aperçu | Nom | Prix |
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1
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KitchenCraft Living Nostalgia Composteur De Cuisine, Métal, 16,5 X 12 X 24 cm, Crème Antique
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25,50 €
19,99 €
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2
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KA4368 Poubelle de Compostage en Metal 5L2, Blanc/Noir
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29,99 €
20,90 €
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3
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ayacatz Poubelle à Compost en Acier au Carbone pour comptoir de Cuisine, 6 L Seau à Compost avec Couvercle,Poubelle Compost Cuisine Comprend Un Filtre à Charbon–Noir
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31,99 €
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4
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TATAY Poubelle organique, Capacité 6L, Polypropylène, Fabriqué avec des matériaux 100% recyclés. Couleur Noir. Mesures 26,5 x 19 x 18,5 cm
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13,99 €
12,49 €
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5
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Joseph Joseph Stack 4- Poubelle pour les déchets alimentaires avec couvercle et Filtre Anti-Odeurs, Bac à compost de cuisine avec poignée, Gris Pierre, 4 L
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34,99 €
22,99 €
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6
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Composteur de Cuisine 4-en-1 (Greenbox2024) - Poubelle à Compost 4L sans Odeur pour Cuisine + Appartement – Kit avec Seau + 10 Filtres à Charbon + 25 Sacs Poubelle + Guide Compost (Grise)
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28,79 €
27,89 €
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7
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YourCasa Composteur Cuisine - 7L Poubelle Compost Cuisine pour Les déchets organiques Quotidiens Lavable au Lave Inodore poubelles à Compost Seau Compost Cuisine Petite Poubelle Cuisine (Anthracite)
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33,99 €
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8
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Brabantia Sort & Go 6L - Composteur Cuisine - Poignée de Transport - Petite Poubelle Compost de Table, Comptoir ou Sous la Cuisine - Gris - 20 x 25 x 18 cm
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25,95 €
15,99 €
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9
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Snips, Poubelle Compost Cuisine avec Couvercle et Poignée 3L, Composteur Cuisine, Poubelle à Compost 20,5 x 18,5 x 16,7 Made in Italy, Bpa Free
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12,99 €
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10
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Composteur Cuisine - 3L Poubelle tri sélectif, Poubelle Compost hermétique, composteur pour déchets Alimentaires, Sceau Petite Poubelle déchets organiques, Lave-Vaisselle Couleur Bleu foncé
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29,99 €
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Plusieurs modèles de composteurs de cuisine sont très appréciés pour leur efficacité et leur design.
Par exemple, le modèle Oxo Poubelle à Compost est compact et pratique, avec un design moderne :
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OXO Good Grips Bac à compost – Poubelle compost pour la cuisine - Anti-odeurs - Gris - 2.83 LPRATIQUE : cette poubelle à compost blanche OXO Good Grips de 2,8 L est conçue pour rester à portée de main pendant que vous cuisinez et stocker les déchets végétaux pendant plusieurs jours avant de les ajouter à votre composteur extérieur. OUVERTURE FACILE : le couvercle rabattable anti-odeur de cette poubelle de compost s’ouvre et se ferme facilement d’une main. Il reste ouvert pendant que vous y jetez les déchets et se rabat pour enfermer les odeurs. HYGIÉNIQUE : les parois lisses de ce composteur empêchent la nourriture et les liquides de s’accumuler et il se nettoie facilement. ERGONOMIE : la poignée rotative de cet accessoire de cuisine vous permet de le transporter facilement et de le vider en toute simplicité grâce à son fond courbé et son couvercle amovible GARANTIE OXO BETTER : si vous rencontrez un problème avec votre bac à compost OXO, contactez-nous pour le réparer ou le remplacer. Nous sommes ravis de tirer les leçons de votre expérience pour la rendre meilleure.20,95 €
Le Kitchen Craft Living Nostalgia, en acier, offre un look vintage tout en étant fonctionnel :
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Kitchen Craft Living Nostalgia Poubelle à Compost 3 L, Acier, Bleu (Bleu D'oeuf de Canard)Dimensions : 12 x 16,5 x 24 cm Lavage à la main uniquement Idéal pour toutes les cuisines Matériau : Acier42,44 €
Le composteur de cuisine Housewares Solutions, en acier inoxydable, est robuste et facile à nettoyer :
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Harbour Housewares Le Compost Industriel Bin - Style Vintage de Cuisine en Acier de Stockage Bucket - Amovible intérieure - CrèmeDoublure intérieure amovible - pour l'évacuation et le nettoyage Poudre-Coated Construction métallique - Léger et durable Vintage Style industriel - Parfait pour cette ferme rustique / campagne look cottage Dimensions: Diamètre: 19,5 cm Largeur (Poignées inc): 24cm Hauteur: 21cm32,00 €
Enfin, le composteur Skaza Bokashi Organko propose un système complet avec deux bacs et un activateur, parfait pour un compostage efficace :
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Activateur de Compost Skaza Bokashi Organko avec des Micro-organismes efficaces (EM), 3 kgMICRO-ORGANISMES EFFICACES: Le mélange est enrichi en micro-organismes efficaces utiles (EM) qui déclenchent le processus de fermentation et empêchent la pourriture des déchets. COMPOSTACTIVATEUR : aide à la fermentation de vos déchets organiques et les transforme en un engrais naturel et une base de compost de haute qualité. Pas de rouille : l'activateur de compost Bokashi Organko empêche les odeurs désagréables du composteur de cuisine biologique. UTILISATION MULTIPLE : il peut être utilisé pour les déchets organiques, le compostage, la fertilisation, l'amélioration du sol ou comme moyen d'assainissement de la fosse septique. BOKASHI FERMENT : accélérateur de compost pour seau Bokashi et compost.30,99 €
Chacun de ces modèles a ses spécificités et peut répondre à des besoins différents.
Conclusion
Le composteur de cuisine est une solution idéale pour réduire les déchets ménagers tout en produisant un engrais naturel de qualité. En choisissant le modèle adapté à ses besoins et en suivant quelques conseils simples, il est possible de transformer ses déchets organiques en un compost riche en nutriments pour le jardin ou le potager. C’est également un geste écologique et éducatif, particulièrement apprécié des enfants. Alors, prêt à se lancer dans le compostage domestique ?
